| Weisswein |
| Weisswein wird meist aus weißen bzw. hellen Weintrauben hergestellt. Von den anderen Weinarten, Rotwein und Rosewein unterscheidet sich Weisswein vom auch im Herstellungsprozess. Riesling und Chardonnay sind sehr bekannte Rebsorten. Aber auch Weissburgunder und Grauburgunder sind sehr bekannt. Durch die Vergärung des Traubensaftes ohne Beerenhaut und Stiele entsteht Weißwein. |